Čtvrtek, 13 února, 2025

Harvard zveřejnil studii jídel, která zvyšují riziko rakoviny u mužů

- Reklama -

Mohlo by vás zajímat

Podle odborníků je u mužů, kteří běžně konzumují velké množství potravin, které prošly extrémním zpracováním, riziko onemocnění rakovinou tlustého střeva o 29 procent vyšší.

- Reklama -

Vědci z Harvardské a Taftovi univerzity v průběhu 25 let zkoumali příjem potravy a informace o zdravotním stavu zhruba 160 000 žen a 46 000 mužů. Každé čtyři roky obdrželi dotazník o frekvenci stravování, kde se jich ptali, jak často jedí 130 různých položek.

Spotřeba ultrazpracovaných potravin byla rozdělena do kvintilů, přičemž největší spotřeba byla spojena s vyšším rizikem vzniku rakoviny tlustého střeva a konečníku.

Hotovky s uzeninami cestou do hrobu?

Zjistili, že muži, kteří často konzumovali hotová jídla, zejména ta, která obsahovala uzeniny, slaninu a šunku, měli největší souvislost s tímto smrtelným onemocněním.

Výzkumný tým rovněž zjistil, že nadměrná konzumace balených dortů, hot dogů, sušenek a uzenin, stejně jako limonád, ovocných nápojů a slazených mlék, byla u mužů spojena s vyšším výskytem tohoto onemocnění.

Výzkumníci upozorňují na skutečnost, že vysoce zpracovaná jídla jsou obvykle chudá na vlákninu a často obsahují přidané cukry, což přispívá k nárůstu hmotnosti a obezitě. Podle výzkumu je obezita známým rizikovým faktorem vzniku rakoviny tlustého střeva a konečníku. Dr. Fang Fang Zhang z Tuftsovy univerzity upozorňuje, že ne všechny komerčně vyráběné potraviny mají zřejmě na lidi stejný vliv a že existují rozdíly mezi muži a ženami.

U žen může být prevencí konzumace jogurtu

„Zjistili jsme nepřímou souvislost mezi ultrazpracovanými mléčnými potravinami, jako je jogurt, a rizikem rakoviny tlustého střeva a konečníku u žen,“ vysvětluje Zhang.

Tvrdí, že potraviny jako jogurt mohou zmírnit negativní účinky, které mají na ženy jiné nezdravé druhy potravin. Dr. Mingyang Song z Harvardu zdůrazňuje, že je třeba provést další studie, aby se zjistilo, zda existuje „skutečný rozdíl mezi pohlavími“ ve zdravotních problémech, které přináší výživa.

Zhang říká, že ve hře je mnoho proměnných, včetně potenciální role potravinářských přísad při změně střevních mikrobů a podpoře zánětů, stejně jako kontaminantů, které se mohou vyluhovat z obalů potravin.

Zdroj:

scitechdaily.com, news-medical.net, nbcnews.com, pharmacytimes.com

- Reklama -

Podobné články

- Reklama -

Také jsme psali

Hrozí cenový šok: Káva by mohla v supermarketech brzy výrazně zdražit

Čechům se prodražuje oblíbený ranní rituál. Cena kávy totiž neustále roste. Mnozí si tento fakt uvědomují až ve chvíli, kdy v obchodě sáhnou po svém oblíbeném balení pražených zrn. Cenovka, kterou dnes vidí, dříve působila jako přijatelný kompromis mezi radostí a rozpočtem; nyní vyvolává spíše šok a obavy. A bude hůř!

Země s největší zlatou rezervou na Zemi 4krát překonala Čínu a Rusko

Zlato. Symbol bohatství, moci a jistoty už po tisíce let. Ani v digitálním věku plném virtuálních měn a algoritmů neztratilo na významu. Tenhle cenný...

Trumpovi s ukončením války Ruska s Ukrajinou pomůže Musk, tvrdí moderátor Piers Morgan

Když se Piers Morgan, známý moderátor a publicista, pustil do předpovědí o budoucnosti konfliktu Ruska s Ukrajinou, znělo to trochu jako příběh ze sci-fi románu. Morgan totiž s neochvějnou jistotou tvrdí, že budoucí americký prezident Donald Trump opravdu okamžitě přinese mír mezi Ruskem a Ukrajinou. Jak to podle něj udělá?

Věda našla neočekávané využití pro zbytky kávy, které běžně vyhazujeme

Věda někdy najde úspěšné použití pro obyčejné věci, které máme denně na dosah ruky. To, co na první pohled vypadá jako pouhá kuriozita, může mít zásadní vliv na naši budoucnost. Přesně takovým objevem je nový druh betonu, při jehož výrobě se využívá kávový lógr.

Robovan: Nový autonomní dopravní prostředek Tesly s kapacitou pro 20 cestujících

Představte si svět, kde lidé nastupují do aut a autobusů bez řidičů. Je už zatraceně blízko. Alespoň to naznačila velkolepá akce v Burbanku, kde společnost Tesla představila vedle očekávaného Robotaxi i něco, co by se dalo nazvat autobusem budoucnosti – Robovan.

Nová zjištění o Etruscích: Překvapivé jídlo pro nejmenší a problémy, kterým museli čelit

Představte si, že jste rodičem v době, kdy svět ještě nepoznal slávu Říma. Vaše dítě pláče hlady, vy ale nemáte dost jídla, abyste mu mohli pomoct. Nebo onemocní – a vy víte, že mu možná nebudete schopni zachránit život. Jaké bylo žít mezi Etrusky, tajemným národem, který položil základy slavné římské civilizace?

Jak vypukla nejkratší válka v dějinách: Konflikt trval pouhých 38 minut, ale způsobil spoušť

Nejkratší válka v dějinách trvala pouhých 38 minut. Začala smrtí sultána a ambicí mladého následníka. Na Zanzibaru se díky tomu na konci 19. století střetla troufalost místního vládce s nekompromisní silou britského impéria. Jak to dopadlo?

Nová funkce WhatsApp: Přepisování hlasových zpráv do textu. Jak ho aktivovat?

Svět moderní komunikace je bohatý na rozmanité způsoby, jak si lidé sdělují své myšlenky a pocity. WhatsApp nyní přichází s funkcí, která může změnit způsob, jakým používáme hlasové zprávy.

Tohle nikdo nečekal: Odborníci varují před hotovostí

Běžné mince a bankovky nejsou jen prostředkem směny – skrývají v sobě i něco, co bychom si nepřáli. Jsou nositelé života.

Globální oteplování promění moře a oceány ve vodní pouště

Ještě nikdy v dějinách naší planety se oceány neoteplovaly tak rychle jako dnes. Studie vědců z Univerzity v Bristolu, publikovaná v časopise Nature, přináší varovný obraz o budoucnosti mořského života.
- Reklama -