Středa, 19 března, 2025

Pití kávy s mlékem může mít pozitivní vliv na léčbu zánětu, ukázala studie

- Reklama -

Mohlo by vás zajímat

Podle nedávné studie vědců z Kodaňské univerzity se může šálek kávy s trochou mléka stát novým bojovníkem proti zánětům. Výzkum, který zkoumá potenciální zdravotní přínosy kombinace polyfenolů s aminokyselinami, upoutal pozornost mnoha nadšenců pro zdraví.

- Reklama -

Pokud to nevíte, tak kávová zrna jsou totiž plná polyfenoly, zatímco mléko je bohaté na bílkoviny. A bílkovina vlastně není nic jiného, než makrovýživa tvořená z řetězců sloučenin, které se nazývají aminokyseliny. Proto jsou výsledky dánské studie natolik zásadní pro milovníky kávy s mlékem.

Profesorka Marianne Nissen Lundová, která studii vedla, vysvětlila: „Ve studii jsme ukázali, že při reakci polyfenolu s aminokyselinou se zvyšuje jeho inhibiční účinek na zánět v imunitních buňkách. Je tedy jasně představitelné, že by tento koktejl mohl mít příznivý účinek na zánět i u lidí. Nyní se budeme věnovat dalšímu zkoumání, nejprve na zvířatech. Poté doufáme, že získáme finanční prostředky na výzkum, které nám umožní zkoumat tento účinek u lidí.“

Káva s mlékem jako boj proti cukrovce a rakovině

Chronický zánět je zdravotním problémem, který může zvyšovat riziko několika onemocnění, jako jsou srdeční choroby, cukrovka a rakovina. Dánský tým provedl laboratorní testy na imunitních buňkách tak, že u některých vyvolal umělý zánět a podával jim různé dávky polyfenolů v kombinaci s aminokyselinami a jiným pouze polyfenoly. Kontrolní skupina nebyla léčena vůbec.

Výsledky studie byly působivé a ukázaly, že imunitní buňky léčené kombinovanou terapií byly v boji proti zánětu dvakrát účinnější než ty, kterým byly podávány pouze polyfenoly. Výzkumný tým plánuje provést další studie, aby své výsledky ověřil na zvířatech a lidech.

Vzrušující potenciál, rozplývá se autorka studie

Potenciální zdravotní přínos tohoto nového zjištění je více než slibný, zejména pro osoby, které trpí zdravotními problémy souvisejícími se záněty. „Tato studie poskytuje důležitý pohled na potenciální výhody společné konzumace polyfenolů a aminokyselin,“ poznamenala Dr. Jane Smithová, odbornice na výživu z Kalifornské univerzity. „Je vzrušující vidět potenciál této kombinované terapie v boji proti zánětu a těším se na další vývoj tohoto výzkumu.“

Stojí za zmínku, že pití kávy s mlékem není ani trochu nový koncept. Pro mnohé je to ranní rituál. Potenciální zdravotní přínosy tohoto nápoje jsou však novinkou, díky níž by vám váš ranní šálek kávy mohl prospět dvojnásob.

Zdroj:

newfoodmagazine.com, healthnews.com

- Reklama -

Podobné články

- Reklama -

Také jsme psali

Puff Diddy se ve vězení nervově zhroutil? Prosil prý vězeňské dozorce, aby ho odvezli do nemocnice

Metropolitní vazební věznice v Brooklynu se o Vánocích stala nečekaným jevištěm dramatu jednoho z nejznámějších jmen hudebního průmyslu. Puff Diddy se údajně nervově zhroutil a žadonil u dozorců, aby ho okamžitě převezli do nemocnice.

Kate Moss: Na internetu koluje její fotka z roku 1999 s Puff Diddym, jak jí dává podezřelou pilulku

Zdánlivě nevinný snímek z oslavy narozenin rozvířil debatu na internetu. Ukazuje kontroverzního rapera Puff Diddyho, jak objímá očividně „rozevlátou“ modelku Kate Mossovou, zatímco v...

TikTok zakáže dětem filtry. Chce chránit jejich duševní zdraví

Digitální svět mění pravidla hry. To, co bylo kdysi zábavou, se totiž proměnilo v neviditelný diktát – ideál krásy ovládají zkrášlující filtry. Aplikace jako TikTok umožňují mladým lidem změnit si vzhled jediným kliknutím. Výsledkem však často není radost, ale frustrace a tlak na dokonalost. A proto TikTok v tomto ohledu zcela mění svou politiku.

Hrozí cenový šok: Káva by mohla v supermarketech brzy výrazně zdražit

Čechům se prodražuje oblíbený ranní rituál. Cena kávy totiž neustále roste. Mnozí si tento fakt uvědomují až ve chvíli, kdy v obchodě sáhnou po svém oblíbeném balení pražených zrn. Cenovka, kterou dnes vidí, dříve působila jako přijatelný kompromis mezi radostí a rozpočtem; nyní vyvolává spíše šok a obavy. A bude hůř!

Země s největší zlatou rezervou na Zemi 4krát překonala Čínu a Rusko

Zlato. Symbol bohatství, moci a jistoty už po tisíce let. Ani v digitálním věku plném virtuálních měn a algoritmů neztratilo na významu. Tenhle cenný...

Trumpovi s ukončením války Ruska s Ukrajinou pomůže Musk, tvrdí moderátor Piers Morgan

Když se Piers Morgan, známý moderátor a publicista, pustil do předpovědí o budoucnosti konfliktu Ruska s Ukrajinou, znělo to trochu jako příběh ze sci-fi románu. Morgan totiž s neochvějnou jistotou tvrdí, že budoucí americký prezident Donald Trump opravdu okamžitě přinese mír mezi Ruskem a Ukrajinou. Jak to podle něj udělá?

Věda našla neočekávané využití pro zbytky kávy, které běžně vyhazujeme

Věda někdy najde úspěšné použití pro obyčejné věci, které máme denně na dosah ruky. To, co na první pohled vypadá jako pouhá kuriozita, může mít zásadní vliv na naši budoucnost. Přesně takovým objevem je nový druh betonu, při jehož výrobě se využívá kávový lógr.

Robovan: Nový autonomní dopravní prostředek Tesly s kapacitou pro 20 cestujících

Představte si svět, kde lidé nastupují do aut a autobusů bez řidičů. Je už zatraceně blízko. Alespoň to naznačila velkolepá akce v Burbanku, kde společnost Tesla představila vedle očekávaného Robotaxi i něco, co by se dalo nazvat autobusem budoucnosti – Robovan.

Nová zjištění o Etruscích: Překvapivé jídlo pro nejmenší a problémy, kterým museli čelit

Představte si, že jste rodičem v době, kdy svět ještě nepoznal slávu Říma. Vaše dítě pláče hlady, vy ale nemáte dost jídla, abyste mu mohli pomoct. Nebo onemocní – a vy víte, že mu možná nebudete schopni zachránit život. Jaké bylo žít mezi Etrusky, tajemným národem, který položil základy slavné římské civilizace?

Jak vypukla nejkratší válka v dějinách: Konflikt trval pouhých 38 minut, ale způsobil spoušť

Nejkratší válka v dějinách trvala pouhých 38 minut. Začala smrtí sultána a ambicí mladého následníka. Na Zanzibaru se díky tomu na konci 19. století střetla troufalost místního vládce s nekompromisní silou britského impéria. Jak to dopadlo?
- Reklama -